+澄まし雑煮+

taa1031
taa1031 @cook_42923479

お正月には定番のお雑煮です♪
関東風にお澄ましで。

+澄まし雑煮+

お正月には定番のお雑煮です♪
関東風にお澄ましで。

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材料

1人分
  1. 小餅 1個
  2. 三つ葉 1本
  3. 柚子 適量
  4. [調味料] だし汁1カップ・塩0.5g・淡口醤油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    三つ葉は、きれいに結ぶ。
    柚子の皮は松葉に切る。

  2. 2

    調味料を合わせて温めておく。
    餅は直火で焼く。

  3. 3

    椀に(1)・(2)を入れて調味料を熱してそそぐ。

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食いしん坊のレシピ集アレルギっこのムスコのためのご飯が増えました^^簡単 手抜き 料理ばっかりです♪めんどくさがりなのでみなさんもいいメニューあったら どんどん教えてください♪
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