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コーヒー餡の抹茶蒸しパン
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コーヒー餡の抹茶蒸しパン-レシピのメイン写真

コーヒー餡の抹茶蒸しパン

シフォン★
シフォン★ @cook_58086136

餡子に「コーヒー」をちょっと忍ばせて…

餡子に「コーヒー」をちょっと忍ばせて…

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コーヒー餡の抹茶蒸しパン

シフォン★
シフォン★ @cook_58086136

餡子に「コーヒー」をちょっと忍ばせて…

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材料

6個分程度
  • こしあん 150g
  • インスタントコーヒー 小さじ1
  • 牛乳 3/4カップ
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ2
  • ホットケーキミックス 200g
  • 抹茶 小さじ4
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作り方

  1. 1

    ボウルに分量のこしあん、インスタントコーヒーを入れて良く混ぜます。

  2. 2

    別のボウルに、牛乳・卵・砂糖を入れて、泡だて器でよくかき混ぜます(泡立てる必要はありません)

  3. 3

    『2』のボウルにホットケーキミックス・抹茶を加えて、さらに滑らかになるまで混ぜます。

  4. 4

    用意したカップに少し生地を流して、最初に作った餡を中心に落とし、さらに生地を加えます

  5. 5

    蒸し器を用意して、湯気があがったら「8分」ほど蒸しましょう

コツ・ポイント

このレシピはネスレ「Vevey」を参考にしています

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シフォン★
シフォン★ @cook_58086136
2005/05/28 07:30に公開
家族4人が、子どもの成長と共に3人になり、2人になり・・人数は減るけれど、お菓子作り・パン作りは止められない・・・
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このレシピのキーワード

抹茶 牛乳 卵 こしあん ホットケーキミックス

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