CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ノンフライクッキング●若竹の木の芽和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ノンフライクッキング●若竹の木の芽和え-レシピのメイン写真

ノンフライクッキング●若竹の木の芽和え

無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460

ノンフライクッキング第2弾!!
これも簡単です。
このレシピの生い立ち
最近はどこで食べても油を使った料理ばかりという事で油を使わないノンフライクッキングです。
詳細は以下を↓
http://www1.cds.ne.jp/~room/muryouan/ten/ten_kongetunoryouri_2001_1.html

ノンフライクッキング第2弾!!
これも簡単です。
このレシピの生い立ち
最近はどこで食べても油を使った料理ばかりという事で油を使わないノンフライクッキングです。
詳細は以下を↓
http://www1.cds.ne.jp/~room/muryouan/ten/ten_kongetunoryouri_2001_1.html

もっと読む

ノンフライクッキング●若竹の木の芽和え

無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460

ノンフライクッキング第2弾!!
これも簡単です。
このレシピの生い立ち
最近はどこで食べても油を使った料理ばかりという事で油を使わないノンフライクッキングです。
詳細は以下を↓
http://www1.cds.ne.jp/~room/muryouan/ten/ten_kongetunoryouri_2001_1.html

ノンフライクッキング第2弾!!
これも簡単です。
このレシピの生い立ち
最近はどこで食べても油を使った料理ばかりという事で油を使わないノンフライクッキングです。
詳細は以下を↓
http://www1.cds.ne.jp/~room/muryouan/ten/ten_kongetunoryouri_2001_1.html

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 若竹 小1個
  • 味噌 適量
  • 木の芽 お好み
  • 金山寺味噌 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    若竹を茹でる。
    茹でてから皮を剥くのが常道だが、家庭の小さな鍋で茹でる場合には、皮を剥いてからでも出来る。その方がガス代も節約できるし、梅干を皮に包んでチューチュー出来ます。

  2. 2

    大鉢に木の芽・味噌・金山寺味噌を入れてよく混ぜる。
    金山寺味噌はあくまで隠し味ほんのすこしです。

  3. 3

    これに茹でた若竹を和えて完成。

コツ・ポイント

味噌と木の芽の混ぜ具合が肝です。
まあお好みですが・・・

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460
2004/12/19 10:51に公開
「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業(野菜作り)と漁業(釣り)を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/
もっと読む

このレシピのキーワード

木の芽和え 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏むね肉と茄子の香味黒酢炒め
  2. たまごと調味料だけ!めっちゃ美味しいスープ
  3. 簡単★ハロウィンやクリスマスに!ポテトサラダ
  4. 低カロリー、高蛋白 簡単、鶏胸肉で温サラダ
  5. 10分蒸して熱々!ひとり鍋風☆鱈と野菜の塩麹蒸し
  1. パンをプレゼント♪楽チンHB&冷蔵醗酵
  2. イタリアン鍋♪
  3. 沢庵漬け
  4. 保温鍋で簡単粒あん☆お手抜きバージョン
  5. 鶏胸肉のチーズピカタ
  1. ノンフライクッキング●鰻玉
  2. さわやか☆レモンジャム
  3. ブラックチェリーのクラフティー *Clafoutis aux cerises noires*
  4. ノンフライクッキング●叩き牛蒡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22622052
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close