冬の定番メニュー。新鮮なたらの白子をみつけたら作ります。たらの白子で一番好きな食べ方です。新鮮ならたらの白子のポン酢程度に火を通したら～とろ～りとろけます☆しっかり火を通すと、おつなお味のクリーミーグラタン☆
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にどこかのＴＶで見たというのを、教えてもらいました。