作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、小さく切って皿に並べる。
水をふってラップをし、電子レンジにかけて茹でる。 - 2
茹で上がったじゃがいもをボウルに入れてマッシャー（フォークでも可）で潰し、油を適度に切ったツナ缶を入れる。
- 3
２にマヨネーズをひとまわし程度入れて混ぜれば、出来上がり～♪
コツ・ポイント
じゃがいもは今回、『インカのめざめ』を使いました。甘さとしょっぱさがマッチしてて、とっても美味しかったです☆『北あかり』もいいと思います。勿論、男爵も◎！
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