作り方
- 1
ナッツ類を砕き、▲は合わせておく。
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- 2
鶏もも肉を食べやすいサイズに切り、塩胡椒をふってもみこみ、片栗粉をまぶす。
-
- 3
フライパンに多めの油を熱し、鶏もも肉の皮を下にして揚げ焼きする（普通に揚げても）。
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- 4
火が通ったら取り出し、油を取り除いたら▲を入れて火をつける。
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- 5
グツグツとなってとろみがついてきたら鶏肉を戻し入れてからませる。
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- 6
器に盛り付け、ナッツをふりかけたら完成^ ^
- 7
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