野菜を好きな大きさに切る。

鍋にベーコンを入れて焼く。

ベーコンの脂が出てきたら、
切った野菜を全て入れて炒める。

軽く炒めたら、
水400㎖を入れて煮込む。

野菜が柔らかくなったら、トマト缶を入れる。缶の半分くらい水を入れて、それも鍋に入れる。
※缶も綺麗になる！

トマトの酸味を少し飛ばしたら、
コンソメ、ケチャップを入れる。

塩こしょうで味を整えて完成。