肉料理で、さっぱりしたものが食べたくなる。
牛肉は怖いので、豚でさっぱりものを作ってみた。
このレシピの生い立ち
昔から一度は食べてみたかったルバーブのジャムを頂いた。何が合うかと考えついたのがこれ。詳しくはこちらを↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2006_19.html