ノンバター◆りんごとくるみのケーキ◆
麻由ちゃん @cook_40029090
どっしり！リンゴとクルミ入り❤シナモンを効かせて良い香り♪あっさりめで美味しーよ♡ワンボウルで簡単です。
このレシピの生い立ち
初めは、くるみのブラウニーのレシピで、りんごを加えたもので作っていて、お砂糖を多く使っていたのでヘルシーにしたかったのと、本に載っていたレシピを混ぜて作りました。
ノンバター◆りんごとくるみのケーキ◆
どっしり！リンゴとクルミ入り❤シナモンを効かせて良い香り♪あっさりめで美味しーよ♡ワンボウルで簡単です。
このレシピの生い立ち
初めは、くるみのブラウニーのレシピで、りんごを加えたもので作っていて、お砂糖を多く使っていたのでヘルシーにしたかったのと、本に載っていたレシピを混ぜて作りました。
作り方
- 1
フライパンに、◎材料を入れりんごを入れて、しんなりするまで炒めて冷ます。 ●の粉類は合わせて、ふるいにかけておく。
- 2
ボウルにたまごを割り入れ、ホイッパーでほぐす。砂糖を加えてよく混ぜ、サラダ油＆バニラエッセンスも加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
そこに●の粉類を一気に加えてゴムベラでサックリと混ぜ、リンゴとクルミも加えて混ぜ合わせる。
- 4
クッキングシートをセットした型に生地を詰める。180℃に余熱したオーブンで約45分程焼く。
- 5
様子を見て、途中アルミホイルをかぶせてくださいネ。
- 6
グラナダのひろみさんに作っていただきました！ご主人様からも好評だったそうﾃﾞｽ☆ありがとうございます★（＾＾*）
-
- 7
@Chacoさん作です★2度も作っていただいちゃいました！!嬉しいです＊ありがとうございました☆
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コツ・ポイント
焼きたてサックリふんわり。数時間～1日置くと、徐々にシットリ！冷蔵庫で冷やすとずっしり！
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