冷蔵庫にいつもある、レギュラーな野菜たちが可憐な（？）「ジュリエンナスープ」に変身です。
このレシピの生い立ち
昔々通っていたお料理教室で教えていただいたレシピをアレンジして作っています。（教えていただいた尊敬する先生は東日本大震災で亡くなられました。大切なレシピです。）
ナゼ「ジュリエンナ」なのかはカナリ不明です(；´∀｀)