生ハムのサラダ風すし

maron45
maron45 @cook_40019913

生ハムとすし飯のまぜ寿司。
このレシピの生い立ち
生ハムの利用法

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材料

1人分
  1. 生ハム 四枚 細切り
  2. 御飯 二杯
  3. すし酢 適量
  4. レタス 適量
  5. タマネギ 少々 細切り、水にさらしたもの
  6. ピーマン 少々 細切り

作り方

  1. 1

    ボールに御飯をいれ、寿司酢を加え、すし飯を作る。
    (さましておきます)

  2. 2

    そこへ、生ハム、レタス、たまねぎ、ピーマンを加え混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、出来上がり。

コツ・ポイント

あくまでサラダ感覚を追求した、寿司。 マヨネーズをかけて食べても美味しいですよ。

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maron45
maron45 @cook_40019913
に公開
朝はスキレットで、卵を二つ焼いて食べます。スキレットで作った「サニーサイドアップ」はとても、美味しいですね。
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