エビが踊る♪トマトクリームソースで、パスタ。
みき姫 @miki_cookpad
プリプリのエビがぷちっとはじけます。ガーリックがきいたトマトクリームソースがいいお味。大喜びされて、やったぁ☆
このレシピの生い立ち
みき姫の、春のある日の晩ご飯♪
えびとにんにく、大好きなんです・・・。＝）
エビが踊る♪トマトクリームソースで、パスタ。
プリプリのエビがぷちっとはじけます。ガーリックがきいたトマトクリームソースがいいお味。大喜びされて、やったぁ☆
このレシピの生い立ち
みき姫の、春のある日の晩ご飯♪
えびとにんにく、大好きなんです・・・。＝）
作り方
- 1
ID=17367352でトマトソースを作る。仕上げに生クリームを混ぜいれる。（クリームを入れたら沸騰させないこと）
- 2
トマトソースを煮詰めている間に、パスタをゆでる。
- 3
パスタがゆであがる直前に、フライパンにEXVオリーブオイル大１を熱し、微塵切りにしたにんにくを香ばしくなるまで炒める。えびを投入、色が変わったら塩少々をパラパラふりかけて、火を止める。
- 4
お皿にパスタ、トマトソース、３のエビ（にんにくも！！）を盛り付けて、出来上がり～♪パセリをふりかけて、食べましょう！
コツ・ポイント
エビを炒め過ぎない。
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