簡単♪小松菜のなめ茸和え

*choco*
*choco* @cook_42953037

作業時間10分!茹でた小松菜となめ茸を和えただけの、簡単副菜♪ メモ的に載せてみました。
このレシピの生い立ち
いつもかつお節+ポン酢で食べる小松菜に、なめ茸をかけてみたら美味しかったので^^

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材料

2人分
  1. 小松菜 4束くらい
  2. なめ茸 適量
  3. かつお節 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小松菜を塩茹でして全体を軽く絞り、3~4cmの長さに適当に切る。

  2. 2

    なめ茸を適量入れて混ぜる。量はお好みの味付けになるまでどうぞ。(薄味が好みなら少なめ、濃い味が好みなら多め)

  3. 3

    かつお節も入れて混ぜる。
    できあがり♪

コツ・ポイント

コツも何もありません。ただ和えるだけ~♪

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レシピ作者

*choco*
*choco* @cook_42953037
に公開
キッチンを訪れてくださりありがとうございます!皆さんのレシピを拝見しながら料理のレパートリーが増えていく喜びを感じる日々。道産子ですが沖縄で保健師をしています♪以前は健康管理が料理のメインでしたが、現在は0歳・4歳の双子・高校生の娘と向き合う時間を長くしたいという想いから、レシピ・つくれぽ共に簡単な工程かつ時間を要さずに出来上がる栄養バランスの良いものを選び、ゴハン作りを日々楽しんでいます♡
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