唐揚げを適当に小さく気って、キュウリを輪切り、新タマネギを荒微塵切りにする。キュウリは軽く塩をして揉んで、水分を搾り出す。

１で下ごしらえした材料と調味料☆を全て混ぜ合わせて完成。