作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、4つ切って水にさらす。
- 2
じゃがいもをラップに包んでレンジで加熱する。
(又は柔らかくなるまで茹でる。) - 3
柔らかくなったじゃがいもにバター、醤油をまぶし、鰹節を入れて混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
調味料の量はジャガイモの大きさで加減して下さい。
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