春キャベツのおかかポン酢あえ
moistapple @cook_40065733
あと一品、春らしいメニューが欲しいときに、春キャベツは本当にお助け食材です。しかも美味しい！！
このレシピの生い立ち
やわらかくて美味しい春キャベツ。5分で作れる一品です。ぜひお試しを。
春キャベツのおかかポン酢あえ
あと一品、春らしいメニューが欲しいときに、春キャベツは本当にお助け食材です。しかも美味しい！！
このレシピの生い立ち
やわらかくて美味しい春キャベツ。5分で作れる一品です。ぜひお試しを。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入れる。キャベツはざく切りにする。にんじんがあれば、ピーラーでむいて薄切りにする。
- 2
さっと塩ゆでにし、水にとって冷ます。よく水気を絞って、ボウルに入れる。
- 3
ポン酢とめんつゆ、かつお節、みじん切りにしたしそをよく混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
味のバリエーションとして、ポン酢とめんつゆを少しずつ減らし、マヨネーズとすりゴマを適量加えても美味しいです。
主婦三年目に入りましたが、まだまだ新米です。 クックパッドは何度も利用させていただいてます。 実は主人のほうが料理は上手で、センスもありますので、 私のレシピより主人のレシピが多くなるかもしれません…（＾＾); よろしくお願いします！！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
春キャベツと小松菜のごまポン酢和え 春キャベツと小松菜のごまポン酢和え
春キャベツは葉が柔らかく生食にも適しています。胃腸の働きを整えるビタミンや食物繊維が豊富に含まれています。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17771884
