懐かしい給食の味？！オレンジ白玉♪♪
モモタロス @cook_40034570
白玉さえ作ればあとは簡単！！シンプルなのに美味しいデザートです。
このレシピの生い立ち
旦那が小学生の時、給食で出ていたそうです。私が通っていた小学校では出なかったので知らなかったのですが…＾＾；
リクエストされて、簡単なので我が家のデザートメニューの一つです。たくさん食べられます(^^)v
懐かしい給食の味？！オレンジ白玉♪♪
白玉さえ作ればあとは簡単！！シンプルなのに美味しいデザートです。
このレシピの生い立ち
旦那が小学生の時、給食で出ていたそうです。私が通っていた小学校では出なかったので知らなかったのですが…＾＾；
リクエストされて、簡単なので我が家のデザートメニューの一つです。たくさん食べられます(^^)v
作り方
- 1
白玉を作ります。
白玉粉に水（又は絹ごし豆腐）を少しづつ入れて耳たぶぐらいのかたさにして、沸騰したお湯で茹でて、浮いてきたら１～２分ですくあげ、水につけて冷まします。 - 2
（１）の白玉とみかんの缶詰の水気をきって、オレンジジュースを好きなだけ注いで出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
白玉は好きなだけ作ってください。水を絹ごし豆腐に変えるとモチモチしてて美味しいです。（分量は目安です。確認しながら作ってください）
オレンジジュースは果汁３０％がベストだそうです(笑)
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