大根とツナのナンプラー炒め

Hagiko
Hagiko @cook_85023940

ナンプラーの塩辛さがちょうどよくマッチして簡単&美味しいです♪普通の醤油で味付けしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
大根だけでは物寂しい。。。もうちょっとボリュームだしたいなーと思いました。

大根とツナのナンプラー炒め

ナンプラーの塩辛さがちょうどよくマッチして簡単&美味しいです♪普通の醤油で味付けしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
大根だけでは物寂しい。。。もうちょっとボリュームだしたいなーと思いました。

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材料

4人分
  1. 大根 10cmぐらい
  2. ツナ缶 小1
  3. ナンプラー 大2
  4. 味醂 小1
  5. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    千切りにした大根と(皮は剥かなくてOK)、油を残したツナ缶を、フライパンに入れて炒める。

  2. 2

    ツナの油が大根に回ったら、その他調味料を入れて適当に炒めて出来上がり。

  3. 3

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