☆長いもとベーコンのチーズ焼き♪

tobimama
tobimama @cook_40022010

長芋をすり下ろしたものにベーコンとチーズをのせて焼きました。もっちりとしたグラタン風?ベーコンとチーズの塩分と塩コショウで食べ美味しかったです。
このレシピの生い立ち
保存しておいた長芋が、芽を出して伸びてきたのであわてて使いました。

☆長いもとベーコンのチーズ焼き♪

長芋をすり下ろしたものにベーコンとチーズをのせて焼きました。もっちりとしたグラタン風?ベーコンとチーズの塩分と塩コショウで食べ美味しかったです。
このレシピの生い立ち
保存しておいた長芋が、芽を出して伸びてきたのであわてて使いました。

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材料

  1. 長いも 200g
  2. ベーコン 20g
  3. チーズ 50g
  4. アスパラガス 1本
  5. 粗挽き胡椒・塩 少々

作り方

  1. 1

    グラタン皿にすりおろした長いもを入れベーコンとアスパラを並べる。

  2. 2

    ①にとろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。(10分くらい)

  3. 3

    焼き上がりに塩コショウする。

コツ・ポイント

チーズは粉チーズでもOKです!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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