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スノーボールクッキー・クリスマス用
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スノーボールクッキー・クリスマス用-レシピのメイン写真

スノーボールクッキー・クリスマス用

うりけ
うりけ @cook_58086245

スノーボールクッキーのホリデーバージョンです。
このレシピの生い立ち
友達に聞いたレシピを、アメリカで作りやすいようにバター1本のものにしました。クリスマスカラーのスプリンクルを使って、ホリデーのプレゼントにしました。

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うりけ
うりけ @cook_58086245

スノーボールクッキーのホリデーバージョンです。
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材料

  • バター 4oz or 113g
  • 小麦粉 110g
  • コーンスターチ 140g
  • パウダーシュガー 60g
  • キャンディースプリンクル 大さじ 3から5
  • ※まぶすためのパウダーシュガー 適量
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作り方

  1. 1

    バターを室温にもどし(時間がない場合は電子レンジで20秒ほど)、マヨネーズくらいになるまでまぜる。

  2. 2

    スプリンクルとまぶすためのシュガーパウダー以外をボールの中でしっかりとまぜておく。

  3. 3

    1に2をいれ、しっかりとまぜ、スプリンクルを入れる。(けっこうぽろぽろしている)

  4. 4

    お好みの大きさに、手で握ってボールを作る。私の場合は28個

  5. 5

    350度F(180度c)に熱したオーブンで、15分から20分焼く。

  6. 6

    鉄板の上でさまし、あら熱が取れたら、パウダーシュガーにまぶす。
    お好みの入れ物にいれて、プレゼントにどうぞ。

コツ・ポイント

スプリンクルはキャンディースプリンクルを使う。サクサクとした中に、パリッとした食感が楽しめます。

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うりけ
うりけ @cook_58086245
2006/12/11 14:43に公開
もうすっかり秋……。今年は暖房費の請求が恐いなぁ……。
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このレシピのキーワード

スノーボール バター 小麦粉

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