ハワイでポキと言うお刺身の食べ方を知って、衝撃を受けました。
ごま油と塩味は最高ですね。
柚子胡椒も好き、アボカドも大好き、私の好きなものばかり詰め込んだおつまみです！
このレシピの生い立ち
元々は、美味しいしらすを戴いた時に葱とごま油で和えていました。
アボカドと合わせたら、さぞ美味しかろうとやってみたら、家族に大好評でした。
更に、ゆず胡椒にはまっていたので合わせてみたらおつまみにぴったり♪
争奪戦に勝利してたくさん食べているのは、もちろんいつも子ども達。。。
・・・おつまみなんですけど(ーー;)