しらすとツナの炊き込みご飯
かぎしっぽ @cook_58085829
ご飯が美味しい季節 あっさり薄味の炊き込みご飯はどんなおかずにも合います
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きなので 違った素材で作ってみました お魚は良いだしが出て美味しい
しらすとツナの炊き込みご飯
ご飯が美味しい季節 あっさり薄味の炊き込みご飯はどんなおかずにも合います
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きなので 違った素材で作ってみました お魚は良いだしが出て美味しい
作り方
- 1
だしこぶ かつおぶしを３カップの水に浸けて３０分ほどおいてから火にかける 煮立ったら 濾して刻んだ 油揚げ しらす干し 塩 酒 しょうゆを入れて 少し煮る
- 2
油揚げが柔らかくなったら ツナ缶をオイルごと加えて一煮立ちさせて あら熱がとれるまで置いておく
- 3
研いだお米に２の材料を具ごといれて 普通の３合炊きの水分量に設定して そのまま炊く 出来たらお椀に盛り 刻んだみょうがを散らして頂く
コツ・ポイント
ツナはぱさつくので オイル漬けのまま全部使用します
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
しらすとひじき、シーチキンの炊き込みご飯 しらすとひじき、シーチキンの炊き込みご飯
炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけの炊き込みご飯。包丁もまな板も不要！しっかり美味しい満足の炊き込みご飯です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22631110
