☆おいしいde賞～ズッキーニの卵炒め♪
ひろこまち @cook_40034353
簡単☆美味しい☆
ズッキーニと卵だけでも最高な美味しさ！
これ だぁ～い好き♪
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニ♪しかもこんなに大きいのをもらって・・・^^;うれぴ♪
エビとかハムを入れてもよかったけれど卵しかなくて～^^;でも・・・
こんなに美味しいなんて♪ 賞をあげたいくらいです～(@^^)/~~~
アプリでひらく作り方
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今回はこのビックリするほどの大きいもので・・・^^;
つくりました♪ -
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ズッキーニは縦半分に、半月の形に切りました～（大きいので）それをサラダ油を敷いたフライパンで少し焦げ目がつくくらい炒め、溶き卵を流し入れフライ返しを使って半熟のちょっとかためくらいまで火をとおす。
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塩コショウと中華あじの素で味付けて出来上がり～♪
コツ・ポイント
ズッキーニの歯ごたえも美味しいので５ｍｍくらいに切ってもいいde賞・・・^^;
様子をみながら少しさわらずに焦げ目をつけても美味しそう♪
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