レンジで！大根と豚バラのぐるぐる煮

レンジで！大根と豚バラのぐるぐる煮

二酸化マンガン @cook_40033308

レンジでできる、お弁当のメインおかず
このレシピの生い立ち
メインのおかずには、お肉や魚を使いたい。でも
野菜も取り入れてヘルシーに。

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メインのおかずには、お肉や魚を使いたい。でも
野菜も取り入れてヘルシーに。

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二酸化マンガン @cook_40033308

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メインのおかずには、お肉や魚を使いたい。でも
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材料

大根 5cmくらい
豚バラ肉適当
めんつゆ大さじ２杯

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作り方

1

大根を厚さ３～５mmくらいのかぶら向きにして、レンジで（または湯がいて）柔らかくする。
2

１の粗熱がとれたら、豚ばら肉を重ね合わせてぐるぐる巻き、楊枝でとめる
3

２をお皿に並べて、めんつゆをかけて、レンジで豚肉に火がとおるまで温める（２分少々？）

コツ・ポイント

お弁当用には、ぐるぐるがきれいに見えるよう、輪切りしました。

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二酸化マンガン @cook_40033308

2007/11/16 13:14に公開

ついこないだまで、高校の家庭科の教科書を見ながらハンバーグを作ってた。料理は下手の横好き。