レンジで！大根と豚バラのぐるぐる煮
二酸化マンガン @cook_40033308
レンジでできる、お弁当のメインおかず
このレシピの生い立ち
メインのおかずには、お肉や魚を使いたい。でも
野菜も取り入れてヘルシーに。
レンジで！大根と豚バラのぐるぐる煮
レンジでできる、お弁当のメインおかず
このレシピの生い立ち
メインのおかずには、お肉や魚を使いたい。でも
野菜も取り入れてヘルシーに。
作り方
- 1
大根を厚さ３～５mmくらいのかぶら向きにして、レンジで（または湯がいて）柔らかくする。
- 2
１の粗熱がとれたら、豚ばら肉を重ね合わせてぐるぐる巻き、楊枝でとめる
- 3
２をお皿に並べて、めんつゆをかけて、レンジで豚肉に火がとおるまで温める（２分少々？）
コツ・ポイント
お弁当用には、ぐるぐるがきれいに見えるよう、輪切りしました。
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