（ニーダーでこねる場合）すべての材料をボウルに入れて２０分ニーディング。１次発酵する。

ガス抜きして2等分し、ベンチタイム10分。

200度で12から15分焼く。ご家庭のオーブンによって違うので調整してください。
照り焼きチキンとたまねぎ、ゆで卵を手で割ったもの。

こちらはトマトソース、エリンギ、たまねぎ、生バジル。

生バジルは焼いたあとに乗せてください。その方が色がきれいです。

細長くナンみたいに伸ばして、二種類。
照り焼きと明太マヨ。

照り焼きは豚肉、玉ねぎ。明太マヨは、オクラの梅あえ、たまねぎ、ハム。美味しゅうございました。