野菜は食べやすい大きさに切って、さっと湯通しして水気を絞る。

１．の野菜をボールに移して味ポンをかけて混ぜて味をなじませておく。

なべにお湯を沸かして豚肉を茹で、よく水気を切ったら、２のボールに入れて混ぜる。

最後に塩とレモン汁をかけて混ぜ合わせて出来上がり。