卵１個で簡単！ボトム用チョコスポンジ
ナナママちゃん @cook_73818289
卵１個で簡単！ボトム用スポンジ（ID :22640760）の
チョコ味バージョンです♪
しっとりふわふわ～♡
このレシピの生い立ち
チョコ味のボトム用のスポンジケーキを簡単に作りたくて。
卵１個で簡単！ボトム用チョコスポンジ
卵１個で簡単！ボトム用スポンジ（ID :22640760）の
チョコ味バージョンです♪
しっとりふわふわ～♡
このレシピの生い立ち
チョコ味のボトム用のスポンジケーキを簡単に作りたくて。
作り方
- 1
耐熱カップに牛乳とサラダ油を入れてレンジで温める。（数秒でＯＫ）ふるったココアを加えて小さな泡立て器などでよく混ぜる。
-
- 2
オーブンを１８０℃に予熱を始める。型を使う場合はペーパー等を敷いて準備しておく。
- 3
ボウルに卵を入れてハンドミキサーで泡立てる。グラニュー糖を加えて湯せんにかけながら人肌になるまで泡立てる。
-
- 4
湯せんから外してキメ細かくもったりするまで泡立てたらふるった薄力粉を加えヘラで混ぜる。粉っぽさがなくなったら１を加える。
-
- 5
ヘラで底からすくうようによく混ぜる。ムラがなくなったら型またはオーブンペーパーに流して１８０℃で１０分焼く。
-
- 6
焼けたら少し高い所から型（天板）を落として金網の上で冷まして出来上がり♪
-
- 7
ブログ『なっちゃんちのお台所』http://nanamamachan.blog129.fc2.com/にもぜひどうぞ♪
-
コツ・ポイント
最後の混ぜは練らないようにだけ気をつけて丁寧にしっかりと混ぜてください。混ぜすぎを気にしすぎて途中で混ぜるのをやめるとムラになってしまいます。生地の色が均一になったら混ぜるのをストップして焼いてくださいね(*^o^*)
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