あったか白菜のパスタ

友梨ママ
友梨ママ @cook_73819610

白菜の温かいパスタ。コンソメスープがさっぱりとした味に仕上げています☆
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたパスタが食べたかったので☆
白菜で温かいパスタなんいいかなぁと思い作りました(*^-^*)

あったか白菜のパスタ

白菜の温かいパスタ。コンソメスープがさっぱりとした味に仕上げています☆
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたパスタが食べたかったので☆
白菜で温かいパスタなんいいかなぁと思い作りました(*^-^*)

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材料

3人分
  1. パスタ 3人分
  2. 白菜 1/8本
  3. ベーコン 5枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. にんじん 1/3個
  6. コンソメ 1個
  7. しょう油 大さし2
  8. 300cc
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り。
    ベーコンは細く切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ベーコン、玉ねぎ、にんじんを炒める。

  3. 3

    白菜を軽く炒める。

  4. 4

    水を加えて、コンソメを入れる。白菜が柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったら、しょう油をまわし入れる。

  5. 5

    パスタを少し硬めに茹でる。

  6. 6

    パスタの水を切ったら、粗引き塩コショウで軽く味をつける。

  7. 7

    ④に⑥を入れて、軽くまぜる。

  8. 8

    お皿に盛り付けたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

スープが少し薄味なので、パスタに塩コショウで味をつけます。

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友梨ママ
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気が向いたら、自分の記録用に残していきたいと思います。
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