作り方
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ID22636331のレシピを参考にシュー生地を焼きます。いつ焼いても失敗無しの超goodなレシピです!
- 2
★カスタード作り★全卵を鍋に卵を割り解きほぐし砂糖・小麦粉を入れよく混ぜます。
- 3
②にだまにならないように少しずつ牛乳を入れよく混ぜる。
- 4
③を弱火にかけ木べらでよく混ぜる。全体がまとまってきてから1分ほど混ぜているとあっという間に出来上がり♪
- 5
仕上げにバニラエッセンスを振りいれ粗熱が取れたらラップをしておく。冷めてからこすとさらになめらかに!
- 6
★トッピング★鍋に生クリームとチョコを割りいれ弱火にかけチョコを溶けたら火から下ろすつやが出るまでよく混ぜる。
- 7
カスタードを詰めたシューの上から⑥をかけアラザンやマーブルチョコなどで可愛くトッピング♪冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
クリスマスバージョン・誕生日バージョンなどなどお好きなトッピングを楽しめます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22637269