CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏皮甘辛味噌煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏皮甘辛味噌煮-レシピのメイン写真

鶏皮甘辛味噌煮

@hirosan
@hirosan @cook_40038999

鶏皮余ってませんか？甘辛味に煮込むと美味しい酒のつまみになりますよ♪ ニンニク味噌ダレを使って簡単に作れます
このレシピの生い立ち
鶏ハム作成で、余った皮を利用して作りました。

鶏皮余ってませんか？甘辛味に煮込むと美味しい酒のつまみになりますよ♪ ニンニク味噌ダレを使って簡単に作れます
このレシピの生い立ち
鶏ハム作成で、余った皮を利用して作りました。

もっと読む

鶏皮甘辛味噌煮

@hirosan
@hirosan @cook_40038999

鶏皮余ってませんか？甘辛味に煮込むと美味しい酒のつまみになりますよ♪ ニンニク味噌ダレを使って簡単に作れます
このレシピの生い立ち
鶏ハム作成で、余った皮を利用して作りました。

鶏皮余ってませんか？甘辛味に煮込むと美味しい酒のつまみになりますよ♪ ニンニク味噌ダレを使って簡単に作れます
このレシピの生い立ち
鶏ハム作成で、余った皮を利用して作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏皮 １枚～２枚
  • ニンニク味噌ダレ 小１
  • 酒 大３
  • 水 ５０ｃｃ
  • 醤油 小１
  • 蜂蜜（砂糖や味醂でも） 小１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①鶏皮は一口大に切って茹でてザルにあげておく（茹でこぼす）

  2. 2

    ②全ての材料を鍋に入れて弱火で１５分～汁が無くなるまで煮ると艶良く仕上がります。

  3. 3

コツ・ポイント

煮る時は極弱火で煮汁が減って鶏皮から油が出てくるまで煮た方が美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

@hirosan
@hirosan @cook_40038999
2007/10/13 08:49に公開
我が家のお気に入り料理を載せています。どうそ宜しく♪★発酵ものフェチ●自家製天然酵母●漬けもの●調味料●パン身近な食材で色々発酵させるのが好きです♪★コンテナガーデナー●野菜やハーブ
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 はちみつ にんにく 酒 とり皮

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ５分で簡単！本格レタスチャーハン／１人分
  2. 鶏ももとたっぷりきのこのバター醤油炒め
  3. 厚揚げでかさ増し★甘辛豚もやし炒め
  4. 切干大根で作る　ソムタム風サラダ
  5. アボカドとトマトのドライカレー
  1. ホットケーキミックスで朝食ブレッド♫
  2. 板さん仕込✿鯛のアラ炊き
  3. 風邪予防に*大根おろしスープ*
  4. 玉ねぎ好きに！速攻☆てりたまたま丼
  5. 椎茸の肉詰め
  1. 簡単！とんきつね＊あぶらげ（油揚げ）餃子
  2. 体にやさしいあったかポトフ
  3. 簡単かぼちゃのふわふわケーキ
  4. 大根ときゅうりの簡単水キムチ風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22637477
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close