ムール貝のピリ辛マヨ焼き

Name: ムール貝のピリ辛マヨ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: ムール貝(mussel) 8～10個; 玉ねぎ 1/4個; まさご 大さじ1; マヨネーズ 大さじ2; しょうゆ 小さじ1/2; ごま油 小さじ1; 一味唐辛子 2～3振り（お好み）

ムール貝と具を和えて貝殻にのせ、オーブンで焼いただけです。簡単！

このレシピの生い立ち
昔バイトしてた某日本食レストランでのお気に入りメニューだったDynamite（ホタテ貝のマヨ焼き）を、ムール貝で自己流アレンジ。分量とかはわりと適当です。

ムール貝と具を和えて貝殻にのせ、オーブンで焼いただけです。簡単！

ムール貝と具を和えて貝殻にのせ、オーブンで焼いただけです。簡単！

材料

個人的には日本のよりアメリカのマヨネーズの方が、美味しくできる気がします。ムール貝は冷凍の半殻についているもの（調理済み）、を使いました。

（食べかけの写真しかなくて、すみません！）

airgroove @cook_40036719

2007/08/15 22:32に公開

アメリカ在住です。家族：私（えあ）、夫（男子）、息子（むとと）、犬（ナナ）、猫達（キキ＋黒猫3匹）開店休業中です。。。「キジトラ猫の会（猫バカの会）」会員NO.18♡「★ﾀﾞｲｴｯﾄﾚﾝｼﾞｬｲ★」（痩せない）副隊長♡「毎日がお誕生日の会」会員No.82

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