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ポテトのトマトクリームソース焼き
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ポテトのトマトクリームソース焼き-レシピのメイン写真

ポテトのトマトクリームソース焼き

ゆるっとmascle
ゆるっとmascle @cook_58107938

簡単濃厚　♪　パスタソースと生クリームでいつものポテトグラタンをアレンジしてみました　(^.^)
このレシピの生い立ち
パスタソースをパスタ以外にも使ってみたいと思いました

簡単濃厚　♪　パスタソースと生クリームでいつものポテトグラタンをアレンジしてみました　(^.^)
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ポテトのトマトクリームソース焼き

ゆるっとmascle
ゆるっとmascle @cook_58107938

簡単濃厚　♪　パスタソースと生クリームでいつものポテトグラタンをアレンジしてみました　(^.^)
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パスタソースをパスタ以外にも使ってみたいと思いました

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材料

３～４人分
  • じゃがいも ３個（３００グラム）
  • エリンギ ２本
  • ベーコン ３０グラム
  • 生クリーム １００ｃｃ
  • 黒胡椒 適宜
  • パルメザンチーズ 適宜
  • 海老トマトクリームスパドレ（ピエトロ） 大匙４
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作り方

  1. 1

    皮をむいたじゃがいもを７～８ミリに切ってふわっとラップをかけ２，３分レンジにかけます

    • ポテトのトマトクリームソース焼き作り方1写真
  2. 2

    エリンギも７～８ミリに斜め切り

    • ポテトのトマトクリームソース焼き作り方2写真
  3. 3

    短冊に切ったベーコンをフライパンにいれ弱火で温めていきます

    • ポテトのトマトクリームソース焼き作り方3写真
  4. 4

    ベーコンの脂が溶けていい香りがしてきたらポテトとエリンギを入れ炒めて黒胡椒を振り入れます

    • ポテトのトマトクリームソース焼き作り方4写真
  5. 5

    生クリームとパスタソースを入れて２,３分弱火で煮て馴染ませます

  6. 6

    器に入れてチーズを振り余熱２５０度で１０～１２分焼いて出来上がり　濃厚な味を楽しんでください

    • ポテトのトマトクリームソース焼き作り方6写真

コツ・ポイント

生クリームじゃなくてホワイトソースでも♪　まったりまとまります

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ゆるっとmascle
ゆるっとmascle @cook_58107938
2012/02/21 00:04に公開
筋トレ嫌いの筋肉LOVEです　
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このレシピのキーワード

エビ トマト エリンギ ベーコン じゃがいも 生クリーム

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