まろやか♪溶き卵の中華風スープ

Name: まろやか♪溶き卵の中華風スープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆水 500ml; ☆鶏がらスープの素 小2; ☆醤油 小2; ☆酒 小1; ☆砂糖 小1; 卵 1個; 塩コショウ 適宜; ねぎ お好みで

偶然に生まれたとってもおいしいスープです♪
【2012/1/14話題入り☆感謝】
このレシピの生い立ち
キョクさんのレシピを作ったときに残った煮汁がもったいなかったので、これをスープに入れたところめちゃくちゃ美味しくて感動！なんとかあの味を再現できないかと試みました。

材料

2人分

卵は完全に固まらないうちに混ぜると、マイルドになってこれもまた美味しいです。お好みで調整してください。

saki1010 @saki1010_neko

2007/12/22 09:57に公開

Canada

カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳）の３人暮らしです。

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