アスパラは水洗いし、根元の硬い部分はピーラで削ぐ。耐熱容器に入れ軽く塩をふり、レンジで2分温める（600W)

1を一口大に切ったら豚肉で巻き、塩こしょうをふっておく。

強火のフライパンに油をひき２を焼く。転がしながら豚肉全体にしっかり火が通るまで！

全体に火が通ったら中火にして●の調味料を入れよく絡める。