もち米は30分くらい前にといでざるにあげておく。○の食材を耐熱容器に入れ、水をひたひたに注いでレンジで2分チンする。チンしたら、水は捨てずにざるにあけて、具材と水を分けておく。

ラップをきっちりかけて、レンジ500Wで25分チンする。取り出してよく混ぜ、ラップをしてあと3分チンする。レンジのワット数によって時間は違うが、③の写真のように水分が全部なくなってもち米が柔らかくなっていたらチン終了。