裏ワザ プリン&杏仁豆腐

natanapo
natanapo @cook_58126470

テレビで紹介されていたので参考にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
たまたま見た番組で紹介していたので参考に作ってみました。

裏ワザ プリン&杏仁豆腐

テレビで紹介されていたので参考にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
たまたま見た番組で紹介していたので参考に作ってみました。

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材料

  1. マシュマロ 80g
  2. 50cc
  3. 牛乳 100cc
  4. プリンの場合 
  5. 上の材料+ 1個
  6. 砂糖 15g
  7. 大さじ1/2
  8. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    マシュマロと水を鍋に入れマシュマロを溶かす。

  2. 2

    溶けたら牛乳を入れカップに入れ冷やす。

  3. 3

    ●杏仁豆腐の場合●アーモンドエッセンスを入れてできあがり。

  4. 4

    ●プリンの場合●カラメルソースを作る。砂糖と水を鍋に入れ茶色(うっすら煙が出る程度)まで火にかけ熱湯を大さじ1入れる。

  5. 5

    プリン液を作る。(1~2の手順)牛乳を入れた後粗熱を取ってからといた卵をかき混ぜバニラエッセンスを入れる。

  6. 6

    食べる前にカラメルソースをかける。

コツ・ポイント

とくにないです。

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natanapo
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できるだけヘルシーかつ低カロリー!そしてもちろん節約しなくては意味がない!を日々自分に言い聞かせている生活の中で見つけた簡単いい加減なレシピ集・・・デス。
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