小松菜の炒め物

ちゃかちゃかちゃん
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144

小松菜をちゃちゃっと炒めて1品どうですか?
このレシピの生い立ち
妊婦中、鉄分不足になり、小松菜をさっと食べれるように、ごぼう天と一緒に炒めてみました。ごぼう天に味がついてるので、あまり味付けしなくても、おいしい♪

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材料

  1. 小松菜 3房~4房
  2. ごぼう 1枚
  3. 塩、こしょう 少々
  4. しょうゆ お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜を3cmくらいにざく切りする。
    ごぼう天は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンでごぼう天を炒め、油がまわったら、小松菜の茎、葉の順にいためていく

  3. 3

    塩、こしょうをふり、お好みでちょっと醤油をたらしてできあがり♪

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レシピ作者

ちゃかちゃかちゃん
に公開
11歳の姫と6歳の王子のママ♪育児に奮闘中の毎日の中、みなさんのレシピに助けられてます。 時間節約のため、簡単おいしい料理を求めてみなさんのキッチンへお邪魔しま~す♪ スローペースな更新です。つくれぽ掲載遅くなってしまい、お礼にも伺えず、申し訳ありません。 (*_ _)人ゴメンナサイ
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