いなり寿司-レシピのメイン写真

いなり寿司

理依奈
理依奈 @cook_44040466

簡単に、出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
油揚げの袋に、レシピが載っていたので、挑戦しました!ちょっと味が濃かっので、煮た油揚げは、詰める前に、汁気を取ったほうがいいかもしれません。

いなり寿司

簡単に、出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
油揚げの袋に、レシピが載っていたので、挑戦しました!ちょっと味が濃かっので、煮た油揚げは、詰める前に、汁気を取ったほうがいいかもしれません。

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材料

8個分
  1. 油揚げ 4枚
  2. 100cc
  3. ☆砂糖 大さじ3
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆味醂 大さじ1
  6. ご飯 一合分
  7. 寿司酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げに、熱湯をかけて、油抜きする。

  2. 2

    油揚げを半分に切り、
    ☆と一緒に、汁気が無くなる迄煮詰める。

  3. 3

    ご飯と寿司酢を合わせる。

  4. 4

    油揚げに、酢飯を詰める。
    完成!

コツ・ポイント

市販の寿司酢を使ったので、味を調節する必要がありません。

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