米を洗ってザルにあげ水気を切る。

トマトはヘタを取り
薄切りベーコンはみじん切りにする。
パセリもみじん切りにしておく。

炊飯釜に米を入れトマトを丸ごと入れる。
ベーコンを入れたら●を入れて炊飯。

付け合わせがあればこの間に用意する。
炊き上がったらトマトを崩しながら
混ぜ合わせる。
パセリのみじん切りも少々混ぜる。

お皿に盛り付けパセリを散らし
黒胡椒をガリガリする。
付け合わせも一緒に盛り付け
ワンプレートでどうぞ。