簡単味付け！ルーでドライカレー♪
ごんちゃ＠おきなわ @cook_61442557
煮込まずササッとつくれます♪カレールーを使うので、味付けも簡単です◎
このレシピの生い立ち
挽き肉が安かったので、贅沢につかったドライカレーを作ってみました(*^^*)
簡単味付け！ルーでドライカレー♪
煮込まずササッとつくれます♪カレールーを使うので、味付けも簡単です◎
このレシピの生い立ち
挽き肉が安かったので、贅沢につかったドライカレーを作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ミニトマトはくし切りにする。
- 2
フライパンを熱し、オリーブオイルをひく。
温まったら、おろしにんにくとおろししょうがを炒める。 - 3
香り立ったら玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら挽き肉を加え炒める。
- 4
挽き肉に火が通ったら、ミニトマトを加えサッと炒める。
- 5
少しスペースを空け、少量の水を加え熱したら、カレールーを溶かす。
溶かし終わったら、全体に馴染ませる。 - 6
ウスターソース・ケチャップを加えよく混ぜる。
- 7
お皿にご飯を盛って、ドライカレーをかけて、目玉焼きをのせたら完成です◎
コツ・ポイント
目玉焼きは半熟が美味しいです♪
トマトがなくても、玉ねぎと挽き肉だけで十分です！
つくれぽ
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