レタスは洗って適当な大きさにちぎる。玉ねぎはくし切りにする。

温めたフライパンにごま油を入れ、玉ねぎを炒める。

玉ねぎに火が通ったら豚肉を加え炒める。

豚肉に火が通ったら残りの野菜とキムチを入れ炒める。

全体に炒まったらしょう油を回し入れ、軽く炒めて出来上がり。