簡単、美味☆生とうもろこしの炊き込みご飯

簡単、美味☆生とうもろこしの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単、美味☆生とうもろこしの炊き込みご飯

食は人生なり @cook_86863454

とうもろこしの甘さと旨味が堪能できる、美味しくて簡単な炊き込みご飯です☆ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
和食屋さんで食べたとうもろこしご飯が絶品で、家で再現してみました。

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とうもろこしの甘さと旨味が堪能できる、美味しくて簡単な炊き込みご飯です☆ぜひお試しあれ！
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材料

3合分

生とうもろこし 2本
米 3合
酒大さじ1
和風だし（白だし、又は顆粒だし）小さじ2
塩小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2

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作り方

1

とうもろこしの実を削ぎ落とす。大きめのボウルにとうもろこしを立てるように持ち、包丁で縦に切り落とすようにすると簡単。
2

炊飯器に米と白米炊きの分量の水を入れ、そこに全ての調味料ととうもろこしを入れる。とうもろこしは混ぜずに上に乗せておく。
3

後は白米と同じように炊飯器で炊けば、美味しいとうもろこしご飯の完成です☆

コツ・ポイント

味が薄く感じる場合は、塩で味を調整してください。

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食は人生なり @cook_86863454

2015/07/22 15:11に公開

和食、洋食、フレンチ、イタリアン、とにかくいろいろな料理を創って食べるのが大好きです☆ 合わせて、美味しいお酒があればなおよし（笑）…そんなお仲間大募集です！ぜひ遊びに来てください。

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このレシピのキーワード

ご飯とうもろこし酒米

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