鶏胸肉のレモン塩
塩レモンを作ってみたのでそれを使って作ってみました
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レモンやライムが好きなの
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レモンやライムが好きなの
オリーブオイルをフライパンに敷き軽く熱したら胸肉を削ぎ切りにして焼く
蓋をして水分がでるように蒸し焼きする
れもんをうすくスライスして、塩、ネギの小口切りを混ぜ合わせておく
胸肉に火が通ったらしめじをいれて中華だしをいれる
しめじにも火が通ったらレモン塩をいれて軽く混ぜ合わせてて出来上がり
レモンが上にくるように盛り付け
レモンをいれたら軽くぜあわせるのがいいです。崩れちゃうので!
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