具だくさん☆春のふるる冷麺
くうねるまき @cook_97962814
春の食材をのせて、具だくさんのふるる冷麺（辛口）です。
このレシピの生い立ち
モニター当選ありがとうございます。
ランチに作ってみました。ちょうど旬の食材がありましたので、具だくさんの冷麺を作りました。
具だくさん☆春のふるる冷麺
春の食材をのせて、具だくさんのふるる冷麺（辛口）です。
このレシピの生い立ち
モニター当選ありがとうございます。
ランチに作ってみました。ちょうど旬の食材がありましたので、具だくさんの冷麺を作りました。
作り方
- 1
ふるる冷麺（辛口）は表示どおり茹でて、水でしめて器に盛り付け、タレとごま油少々を和えておきます。
- 2
上にのせる具材は、筍の水煮は薄切りにし、それぞれを器に盛り付けます。お好みでゆで卵にマヨネーズを絞ってください。
- 3
玉ねぎの酢漬けはレシピID : 22644960で作っています。新玉ねぎのスライスでもいいです。
- 4
コツ・ポイント
麺をタレと和えるときにごま油少々を一緒に和えると麺の絡みが楽になりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22648043
