アボカドとお豆とカニカマのマヨチーズ

くうねるまき @cook_97962814
アボカドと大豆とカニカマをマヨチーズ、レンジで仕上げます。思った以上にボリュームがありお腹も満足です♡
このレシピの生い立ち
電子レンジでチーズだけを加熱すると、カリカリに仕上がるので、今回はその手前で、溶けたところで仕上げました。
作り方
- 1
アボカドは皮を剥いて種を取り、1cm角に切ります。
- 2
耐熱皿にアボカド、大豆、コーンをいれ軽く混ぜ合わせ、マヨネーズを細口で全体に回しかけます。
- 3
カニカマを全体に並べ、溶けるチーズを手でちぎり全体に並べます。
- 4
電子レンジ(500w)で2分加熱します。チーズが溶ければ出来上がりです。
コツ・ポイント
大豆の水煮を使いましたが、他のお豆、ミックスビーンズでもいいですね。
コーンは無くても。
カニカマ以外、ハムなども美味しいです。
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