２時間ほど前に冷凍ブロッコリーをだして置く。

アボカドの皮をむき、縦に切り込みを入れて、ねじると種が取れる。小さめに切る。

大皿に、アボカドの切り身、かにかまぼこ、ブロッコリーの水を切っていれ、マヨネーズを入れて混ぜればできあがり。