アボカドと納豆の梅しそ風味パスタ☆中華麺
中華麺で作るなんちゃってパスタ。レンジ調理の私のズボラなランチ。アボカドのトロトロと納豆のネバネバが意外と合います。
このレシピの生い立ち
つわりでパスタの茹で上がるニオイがダメになったけれど、パスタが食べたい！と思っていた時、中華麺で代用する技をTVで見てから、中華麺パスタにハマりました。息子の大好きな納豆で作ったレシピです。
アボカドと納豆の梅しそ風味パスタ☆中華麺
中華麺で作るなんちゃってパスタ。レンジ調理の私のズボラなランチ。アボカドのトロトロと納豆のネバネバが意外と合います。
このレシピの生い立ち
つわりでパスタの茹で上がるニオイがダメになったけれど、パスタが食べたい！と思っていた時、中華麺で代用する技をTVで見てから、中華麺パスタにハマりました。息子の大好きな納豆で作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮や種を除き、食べやすい大きさに切る。
- 2
納豆は添付のたれと混ぜ合わせておく。
- 3
梅干しは種を除き、手でちぎっておく。
- 4
大葉は千切りにしておく。
- 5
耐熱容器(ボウルや深めの容器がおすすめ)に中華麺とオリーブ油を入れ、オリーブ油をかける。
- 6
ふんわりとラップをかけたら、電子レンジ600Wで1分加熱。
- 7
一旦レンジから取り出し、箸でほぐす。※完全にほぐれなくてもOK！強くほぐすと麺が切れてしまいます。
- 8
水を加えて再び電子レンジに入れ、600Wで1分加熱。
- 9
取り出して箸でほぐし、しょうゆ、アボカド、納豆、梅干しを加えてよく混ぜる。
- 10
※アボカドと納豆を加熱したくない場合は、入れなくてOKです。
- 11
再びレンジに戻し、600Wで1分加熱。
- 12
取り出してサッと混ぜる。
- 13
※アボカドと納豆を加熱したくない場合は、ここで混ぜ合わせて下さい。
- 14
器に盛り付け、大葉をトッピングする。
- 15
中華麺でなんちゃってパスタ☆キャベツとスパム☆ID: 22650398
-
- 16
中華麺でなんちゃってパスタ☆納豆となめこ☆ID: 3038882
-
- 17
中華麺でなんちゃってパスタ☆えんどう豆クリーム☆ID: 22643217
-
- 18
中華麺でなんちゃってパスタ☆カルボナーラ☆ID: 22642651
-
コツ・ポイント
☆しょうゆの量は、梅干しの塩分によって調整して下さい。
☆アボカドや納豆は、お好みで加熱せずに最後に和えてもOKです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
