ホットアップル

りおっコ
りおっコ @cook_75744720

普段食べるリンゴ本来の食感 シャキシャキではなく、やいた時に出る甘みと共に しなっとした食感がとても美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
芸能人のブログを見て自分流にアレンジしました。

ホットアップル

普段食べるリンゴ本来の食感 シャキシャキではなく、やいた時に出る甘みと共に しなっとした食感がとても美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
芸能人のブログを見て自分流にアレンジしました。

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材料

1人分
  1. リンゴ 半分
  2. バター 10g
  3. グラニュー糖 5g
  4. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1

    リンゴを洗い、薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンを熱しバターをひく。

  3. 3

    リンゴをフライパンに一気に入れ、色が変わるまでやく。

  4. 4

    リンゴの色が裏も表も変わったらお皿に盛り付ける。

  5. 5

    盛り付けたリンゴの上にグラニュー糖、アーモンドスライスをまぶす。

コツ・ポイント

少し焦げ目をつけるとより一層美味しいです。でも、焦げ目の付けすぎには注意!

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