作り方
- 1
チキンライスをラップでフクリュウの形に握る。
- 2
ウロコはキュウリの皮をピーラーで薄くスライスしたものをだ円に型抜きする。
- 3
目の部分とし、キュウリをだ円に型抜きする。
- 4
頭の花は、板かまぼこをチュウリップの型で抜いてます。
- 5
飾り付けして完成。
コツ・ポイント
チキンライスが冷めてから、飾り付けを
すること。
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