昆布とチーズのクリーム和え リガトーニ版
無量庵ＵＫＩ @cook_85028460
「パスタ 昆布とチーズのクリーム和え」のリガトーニ版。
このレシピの生い立ち
「パスタ 昆布とチーズのクリーム和え」のリガトーニ版。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2017_16.htm
昆布とチーズのクリーム和え リガトーニ版
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アプリでひらく作り方
- 1
水に晒した昆布とわかめをフードプロセッサで細かくする
- 2
鍋に細かくした昆布わかめと水を入れ煮てとろとろにする
- 3
そこにインスタントの魚介系の粉末だしを入れてさらに煮る
- 4
酒とチーズと牛乳を入れて馴染ませる
- 5
ここにリガトーニを入れて茹でて出来上がり
コツ・ポイント
わかめから塩けが出るので、塩は入れません。
「パスタ 昆布とチーズのクリーム和え」はこちら↓
レシピID : 22647235
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